Les cours de cuisine de la Dante Alighieri ont toujours autant de succès et suscitent des vocations !
Sous la haute autorité du « chef » Mariuccia, dans la cuisine du restaurant d’application de l’IME Les Cévennes, le tintement des casseroles se mêle à la musicalité de la langue italienne. Les convives et leurs invités se retrouvent ensuite pour déguster les plats préparés mais aussi pour faire la vaisselle et rendre les locaux aussi propres qu’ils les ont trouvés ! Un grand merci à la directrice et au cuisinier des Cévennes sans qui ces cours ne pourraient avoir lieu.
Menu du deuxième cours : Vitel tonné – cardi fritti – pinzimonio fiorentino – torta della nonna al bicchiere.
Vivement le 21 mars 2020 et le 4 avril 2020 pour les prochains cours !